詩柏出生於日本東京，分別在加拿大、印度和英國接受教育，其後在劍橋大學英皇學院取得文學碩士學位。

畢業後詩柏在香港、中國及澳洲發展事業，曾任職於香港置地公司，隨後加入太古地產成為董事及總經理。現掌管港島東部門，管理達910萬平方呎的商業項目之投資發展、市場推廣、租務和物業管理。

詩柏出任商業機構的董事局成員之外，亦擔任本地藝術文化團體誇啦啦藝術集匯的主席（藝團為政府康文署轄下西灣河文娛中心的場地伙伴）、香港小莎翁的副主席（自2007年起連續三年親身為劇團的年度表演擔任導演），以及另外三家藝術機構的監察委員會成員，其中包括出任香港管弦樂團監察委員會成員兼發展委員會主席。